Come mangiare il salmone affumicato: ecco la guida dell’esperto
Alimento prelibato e pregiato, il salmone affumicato è amato in molte cucine in tutto il mondo. Il pesce deve essere marinato con sale e spezie prima di essere affumicato e la sua preparazione richiede molta cura e attenzione. Il processo di affumicatura conferisce al salmone un sapore intenso e caratteristico che lo rendono inconfondibile ed … Leggi tutto