Valentina Panico
La zucca è un alimento che rappresenta l’autunno, ed è infatti in questa stagione che si trovano maggiormente. Il sapore della zucca è dolce e la sua consistenza è cremosa e questa combinazione la rende un alimento molto apprezzato. Vediamo qui quando mangiare la zucca, qual è il periodo migliore e quali sono i modi … Leggi tutto
La bresaola è uno dei salumi più consumati dagli italiani, soprattutto per il suo sapore delicato e per anche il suo basso contenuto di grassi. È un alimento consigliato anche in regimi alimentari che sono volti alla perdita di peso in quanto sono una fonte proteica magra e di gusto. Ma cosa se si mangi … Leggi tutto
Il pane fresco è uno degli alimenti e dei cibi caratteristici della tradizione culinaria italiana, esso è uno degli ingredienti cardine della dieta mediterranea. Ci si chiede spesso se il pane fa bene e quali sono gli apporti nutrizionali e calori che un tale alimento fornisce e da al nostro organismo. Per alcuni anni il … Leggi tutto
