Consumare noci tutti i giorni può aiutare molto la salute del nostro corpo e ci può aiutare anche a controllare meglio il nostro peso. Possono essere utilizzate per tantissime ricette, dato che si tratta di una frutta secca croccante e saporita ma soprattutto ricca di nutrienti. Ovviamente però, non bisogna esagerare dato che una tira l’altra e potremmo andare a incombere in delle controindicazioni sulla nostra salute.
Ma mangiarle quotidianamente in una dieta sana equilibrata può portare a dei fantastici benefici per il nostro organismo. In questo articolo andremo a vedere quante noci si possono mangiare al giorno e quali sono effettivamente i benefici di tale frutta secca ma anche le sue controindicazioni. Cominciamo subito a vedere quali sono i benefici.
Benefici delle noci
Sono ricchi di acidi grassi omega tre e anche omega sei, perciò preziose per i vasi sanguigni, vanno infatti a ridurre il rischio di infarto e anche dei ictus. Molti studi hanno dimostrato che mangiarle è fondamentale sia per il corretto funzionamento del nostro sistema immunitario ma anche per ridurre l’ipertensione dato che sono appunto ricche di grassi buoni, oltre a contenere fibre e proteine.
Ciò è importante per andare a ridurre la glicemia e vanno a ridurre anche il senso di sazietà controllando quindi l’obesità e il diabete di tipo due. Le noci contengono anche una buona quantità di triptofano, ovvero il precursore della melatonina e della serotonina, che vanno a favorire la calma e il buon sonno.
Quante noci mangiare al giorno
La frutta secca è sicuramente molto apprezzata e quando si comincia a mangiarle, è difficile smettere ma ciò, può essere davvero un problema. Infatti le quantità ingerite quotidianamente devono essere molto ridotte dato che sono ricche di calorie e quindi potrebbero incidere sul nostro peso. è opportuno quindi seguire questi semplici consigli per avere degli effetti benefici:
- non si devono consumare a fine pasto come un desert;
- si possono abbinare a tantissimi altri alimenti come il latte, lo yogurt ho anche i cereali croccanti;
- si possono aggiungere anche alle insalate o alle macedonia.
Sono dunque consigliati circa 30 grammi al giorno, ovvero 5/7 noci che si possono anche dividere durante tutta la giornata, associate ad altri alimenti salutali e magari anche più sazianti. Comuniste si possono preparare anche molti dolci, ad esempio una mousse o dei gelati ma anche l’impasto per prodotti da forno, come ad esempio la torta di noci, i biscotti o anche il cioccolato.
Bisogna però evitarle si soffre di malattie epatiche o anche gastrite, colite o ulcera. Inoltre, devono stare attente anche quelle persone che hanno una predisposizione all’insorgenza di herpes dato che esse contengono arginina che favorisce proprio la comparsa di tale problema. Per finire, devono evitarle anche chi soffre di calcolosi renali, a causa della presenza di ossolati.